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吃糖多有害健康 了解下这几种天然糖替代品

浏览: 作者: 来源: 时间:2020-09-25 分类:
研究发现,与蔗糖饮料相比,含罗汉果糖的饮料对你每日的热量摄入血糖水平和胰岛素水平的影响最小

添加糖是现代健康饮食中最具争议的话题之一。过去,人们大多都在谈论饮食中的脂肪会造成身体肥胖,并造成疾病的发生,但是现在更加关注糖对身体健康的影响。

日常饮食摄入糖分过多导致的各种健康问题在全球范围内日益严重。过量的糖不仅对牙齿有害,而且增加肥胖、心脑血管疾病、糖尿病及其它代谢性疾病的风险,从而导致健康问题。

在早前举办的“健康中国”行动中,提倡到2030年人均每日添加糖摄入量不高于25g。

经济日报-中国经济网发现,目前我国人均每日添加糖摄入量约为30g,高于世界卫生组织和《中国居民膳食指南》推荐摄入量。

很喜欢吃甜食,但是又不想在食物中添加糖,下面随着经济日报-中国经济网来了解下面几种天然糖的替代品。

甜菊糖

甜菊糖又称甜菊苷是一种天然甜味剂,是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取的,没有已知的不利健康影响。

甜菊糖的甜度为蔗糖的250~450倍,零热量,味道与蔗糖略有不同。甜菊糖已被证明可以降低血压、血糖和胰岛素水平。

木糖醇

木糖醇是一种糖醇,其甜度类似于蔗糖,是从玉米或桦木中提取的天然物质,在许多水果和蔬菜中都能找到。

木糖醇的热量较低,是蔗糖的40%,并且不会提高血糖或胰岛素水平。此外木糖醇还有许多其它健康益处,比如改善牙齿健康和骨骼健康。

赤藓糖醇

和木糖醇一样,赤藓糖醇也是一种糖醇,但它所含的热量更低。赤藓糖醇所含的热量是普通糖的6%,味道和糖几乎一样。身体没有分解大部分赤藓糖醇的酶,所以大部分赤藓糖醇直接被吸收到血液中,并以不变的方式从你的尿液中排出。

赤藓糖醇不会提高血糖、胰岛素、胆固醇或甘油三酯水平。

罗汉果糖

罗汉果糖是从罗汉果中提取的天然甜味剂,这种甜味剂不含热量,比蔗糖甜100-250倍。罗汉果还是一种中药,具有清热润肺,利咽开音,滑肠通便的功效。

研究发现,与蔗糖饮料相比,含罗汉果糖的饮料对你每日的热量摄入、血糖水平和胰岛素水平的影响最小。

蜂蜜

蜂蜜是一种由蜜蜂生产的粘稠金黄色液体。它含有微量的维生素和矿物质,以及大量有益的抗氧化剂。蜂蜜中的酚酸和类黄酮具有抗氧化作用,可帮助预防糖尿病、炎症、心脏病和癌症。

虽然蜂蜜对健康有益,但它含有果糖,可能导致一系列健康问题,不应过量食用。